雨喂?来点炸卷心菜来缓解疼痛

绝望,英格兰:

还有什么比沸腾的热油更神奇的吗?当然，我说的不是泡在水里。我说的是用它来洗澡。然后看着热油发挥它的魔力把这些糊了的东西变成酥脆可口的天堂。

随着雨季在卡拉奇的到来，是时候停下来了——哪怕只是片刻——沉浸在湿衣服、海洋道路和漏水的屋顶的悲伤中。相反，现在是时候转向生活中唯一不会让你失望的东西了:一盘脆脆的炸玉米片。旁边还有一瓶番茄酱。

一直都爱吃卷心菜，却从来不敢做一个高贵的卷心菜制造者?烦恼。如果你对辛苦的劳动过敏也没关系，因为一个很棒的基线pakora只需要最少的工作。一杯豆浆，一撮盐(或两撮，随你的口味)和任何你喜欢的香料，剩下的就是加水，让你的面糊足够稀，可以慢慢地从勺子上滑下来，还有你在冰箱里闲晃的任何需要用完的东西。蔬菜抽屉里有看起来很难看的胡萝卜吗?把它们磨碎，扔进面糊里。上周剩下的还有一把菠菜、半个辣椒和两个小葱吗?切成薄片，然后把它们塞进去。不浪费，不匮乏。

如果你是一种稀有物种，没有各种各样的无家可归的蔬菜，那就拿一个洋葱或土豆，把它切成薄片，泡在面糊里。切得越薄，吃起来就越脆。如果你更喜欢豆腐心的味道，那么在添加馅料的时候就小心一点吧。否则，尽可能多地倒进去，使面糊覆盖。

在锅里倒入足够的油，这样你的卷心菜就会被淹没。不要再用空气炸锅了，因为雨水和炸土豆片的结合并不涉及健康和营养。多年的痛苦经验告诉我，在开始煎炸之前，最好把火调大，这样油就会很热。在锅上挥动你的手掌;如果你能感觉到热，那就够热了。

用叉子(或勺子)，把你的椰菜面糊一点一点地加入热油中。当边缘呈棕色时，用叉子轻轻翻过来。当你的蔬菜丸子两面都变成漂亮的金黄色时，从锅里拿出来。拿出一瓶番茄酱，趁它还热还脆的时候尽情享受吧，不过如果我完全诚实的话，它甚至不需要脆。它只需要是热的，可以蘸番茄酱，就在几秒钟内，你可以忘记漏水的屋顶和仍然在外面被雨淋湿的衣服。

有什么要补充的吗?在下面的评论中分享吧。

还有什么比沸腾的热油更神奇的吗?当然，我说的不是泡在水里。我说的是用它来洗澡。然后看着热油发挥它的魔力把这些糊了的东西变成酥脆可口的天堂。

随着雨季在卡拉奇的到来，是时候停下来了——哪怕只是片刻——沉浸在湿衣服、海洋道路和漏水的屋顶的悲伤中。相反，现在是时候转向生活中唯一不会让你失望的东西了:一盘脆脆的炸玉米片。旁边还有一瓶番茄酱。

一直都爱吃卷心菜，却从来不敢做一个高贵的卷心菜制造者?烦恼。如果你对辛苦的劳动过敏也没关系，因为一个很棒的基线pakora只需要最少的工作。一杯豆浆，一撮盐(或两撮，随你的口味)和任何你喜欢的香料，剩下的就是加水，让你的面糊足够稀，可以慢慢地从勺子上滑下来，还有你在冰箱里闲晃的任何需要用完的东西。蔬菜抽屉里有看起来很难看的胡萝卜吗?把它们磨碎，扔进面糊里。上周剩下的还有一把菠菜、半个辣椒和两个小葱吗?切成薄片，然后把它们塞进去。不浪费，不匮乏。

如果你是一种稀有物种，没有各种各样的无家可归的蔬菜，那就拿一个洋葱或土豆，把它切成薄片，泡在面糊里。切得越薄，吃起来就越脆。如果你更喜欢豆腐心的味道，那么在添加馅料的时候就小心一点吧。否则，尽可能多地倒进去，使面糊覆盖。

在锅里倒入足够的油，这样你的卷心菜就会被淹没。不要再用空气炸锅了，因为雨水和炸土豆片的结合并不涉及健康和营养。多年的痛苦经验告诉我，在开始煎炸之前，最好把火调大，这样油就会很热。在锅上挥动你的手掌;如果你能感觉到热，那就够热了。

用叉子(或勺子)，把你的椰菜面糊一点一点地加入热油中。当边缘呈棕色时，用叉子轻轻翻过来。当你的蔬菜丸子两面都变成漂亮的金黄色时，从锅里拿出来。拿出一瓶番茄酱，趁它还热还脆的时候尽情享受吧，不过如果我完全诚实的话，它甚至不需要脆。它只需要是热的，可以蘸番茄酱，就在几秒钟内，你可以忘记漏水的屋顶和仍然在外面被雨淋湿的衣服。

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